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如何才能保障化妝品不會出現菌落總數超標的問題呢？上海康久消毒技術有限公司消毒專家Miss·周建議，嚴格執行化妝品生產車間的消毒凈化流泡椒鳳爪是起源于重慶的特色小吃，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱，受到了廣...
食品安全越來越受到重視，在有人的情況下實現動態殺菌，不但是為了提高食品安全，跟是為了構建一種安全生產的新模式。廠家在食品生產過程中，很多企業實行兩班或者三班倒的生產線作業，基本上都會存在一個問題，那就...
上海康久消毒技術公司一直致力于為客戶提供高品質的消毒產品。為確保員工和客戶的安全，總部生產車間于近日舉行了一次消防演練活動，旨在提高員工應對突發事件的能力，提升公司應急處置能力。本次演練得到了員工和相...
上海食品學會焙烤專委會高級工程師，金澤民食品保鮮（上海）工作室創辦人金澤民老師，在2022年3月15日下午14:00-15:00，以食品安全志愿者講師的身份走進天天食安行食品安全公益大講堂。該節課是食...
國家注冊審核員培訓教師、國家注冊審核員、安徽科技學院、黃山職業學院客座教授伍霄老師，在2022年3月10日晚上20:00-21:00，以食品安全志愿者講師的身份走進天天食安行食品安全公益大講堂。該節課...
隨著生活水平的提升，現在人每周都會去點上幾次的下午茶。常見的下午茶套餐中就有奶茶/咖啡加上一塊甜品蛋糕。但是據康久消毒技術食品安全研究的工作人員提醒，甜品蛋糕雖然很好吃，但是很多生產企業包括現在很多的...
食品被微生物污染，是很多食品企業防不勝防的一個問題。食品微生物超標的話會直接影響到我們的食品安全，而且不會回影響食品原有的口感和營養，嚴重的會影響到我們的食品在保質期內發生質變甚至腐爛，更會直接影響到...
臭氧是一種獨立的有機消毒劑，它簡化了衛生設施并殺死了廣泛的微生物(臭氧殺死的生物)，比鹵化化學品快10至5000倍。因此被使用的越來越廣泛，臭氧不能儲存，只能現場通過臭氧發生器生產。但臭氧發生器類型許...
小包裝醬排骨色澤誘人，味香濃郁，是一種非常好吃、攜帶方便的即食肉品，深受廣大消費者的喜愛。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示小包裝醬排骨是一種高危食品，在制作過程中不配備NICOLER殺菌技術，...
千層糕這種零食在我們生活中很常見，很多人都非常喜歡吃，口感非常Q彈，清爽不油膩，對身體也非常好。但是據AORODO食品安全實驗室研究人員表示千層糕好吃，但有部分廠家的千層糕加工車間在制作過程中不配備任...
提到“口條或招財”，我們通常都會誤認為是某個地方的方言，其實就是豬舌頭。說起豬舌頭，停留在我們回憶中是鹵豬舌、白切豬舌、熏豬舌、五香口條、紅燒豬舌，當然其中經典的要屬于鹵豬舌，這是所有豬舌制作中經典的...
烘焙食品不僅營養豐富，而且種類各樣，形色俱佳，即可作茶點點心也可作主食，另外也可當做贈送的禮品。根據AORODO食品安全實驗室研究人員給出的數據表示，從2018年以后，我國烘培食品企業急劇增多，企查查...
蔓越莓面包口感非常好，那花朵般的造型和金黃的色澤，讓人很難忘。很多食品企業為了迎合消費者的口味，也開始批量化制作蔓越莓面包。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示在制作面包的時候稍微不注意，就很容易...
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有補益氣血，增強人體免疫力作用。為了增加蓮藕的風味，很多食品企業把蓮藕加工成了油炸耦盒流放到超市里售賣，這樣做事為喜歡...
再過不到3個月的時間，月餅就到重磅登場，無論是南北通殺的蛋黃月餅、紅豆月餅，還是爭議滿滿的五仁月餅都有人喜歡，當然最讓人懷念的還是五仁月餅。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示在制作月餅的時候，如...
雞肉餅是很多愛美女士、健身達人的輕體代餐新選擇。無論是上班還是出游，只要餓了就會來一塊雞肉餅，既有飽腹感，也能保持身材。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示雞胸肉和輔助食材非常重要，另外還有在雞肉...
隨著我們的生活越來越好，很多人已經不追求大魚大肉的美食，更多的人喜歡返璞歸真，喜歡吃簡單健康的食物，***近面包界又出了一款彩虹面包，目的于滿足那些減肥愛美、不喜歡吃全麥面包的人。所謂的彩虹面包，就是...
一層香濃可口的巧克力，加上一層柔軟甜蜜的焦糖，然后用一層散發著奶香的酥餅打底，撒上一點點調味的海鹽。一塊一口值千金的百萬富翁焦糖巧克力酥餅就這樣誕生了。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示微生物、...
減脂路上，一定離不開雞胸肉。雞胸肉高蛋白、低脂肪又便宜，是許多健身黨制作健身餐的重要食材。然而很多人并不喜歡吃，覺得它又老又柴，吃在嘴里味同嚼蠟，于是各個食品企業又發現了新商機，制作真空的紅燒雞胸肉又...
鴨胗特別有嚼勁，最重要的是不油膩，是一道老少皆宜的家常食材。市面上關于鴨胗的包裝口味有泡椒鴨胗、麻辣鴨胗、五香鴨胗等。據AORODO食品安全實驗室研究人員表示，五香鴨胗和麻辣鴨胗比較火爆，但是鴨胗又為...
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