袋裝糖醋蒜巴氏殺菌機 /休閑食品殺菌設備
整機機架采用SUS304不銹鋼制作,符合食品生產的相關技術要求和衛生要求;以水為介質,分殺菌槽和冷卻槽兩部分,滅菌溫度和速度可根據物料加工工藝要求設定。
設備加熱方式采用蒸汽加熱,殺菌溫度在65-95℃之間可調,在加熱的同時,更有效殺死了產品的有害細菌,保留了產品的品味和口感,延長產品的保質期。殺菌槽設有厚保溫措施,可以減少熱能的損耗,設備設有溫度補償裝置自動控溫有效保證了槽內水溫的均衡性,保證殺菌效果。
袋裝糖醋蒜巴氏殺菌機 /休閑食品殺菌設備
產品優勢:
1. 節約能源,使用壽命長
設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命長,可調整蒸汽大小,殺菌效果均一。
2. 殺菌溫度均勻
設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3. PLC操作系統
設備有單獨的PLC控制系統,操作簡單,維修方便。
4. 全自動控溫,變頻調速
水循環變頻調速系統,流水線自動化程度高。
5. 網帶自動提升
殺菌過程中,輸送帶自動提升、輸送物料,代替手工勞動,方便快捷。
適用范圍:
巴氏殺菌機廣泛應用于軟包裝巴氏殺菌、豆制品、低溫肉制品、腌漬類食品殺菌,果蔬類漂燙或鮮玉米的預煮漂燙,玻璃瓶或馬口鐵罐及周轉箱產品的巴氏殺菌,可以對各類蔬菜、水果、肉食進行漂燙殺青,也可以速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理設備進行漂燙,是巴氏殺菌、食品蒸煮的必需設備。
巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其殺滅,但經巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細胞或細菌芽孢。
設備性能特點:
● 適用于各種大小軟包裝;
● 履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
● 溫度調節采用進口自動溫控系統;
● 設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
● 所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
● 生產連續,無極調速,殺菌時間可調;
● 采用提升機輸送,實現自動輸送,減輕勞動強度;
● 殺菌溫度65-95℃范圍內任意設定,出水溫度20-40℃。
設備與同類設備相比,占地空間節約1倍以上,解決用戶場地不足的問題,操作簡單,自動化程度高,輸送速度和殺菌溫度可根據生產的自行需要調節。
設備實拍展示:
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