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50肉制品腌制真空滾揉機

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諸城市舒克機械科技有限公司
2018-06-12 14:06:44
濰坊市
諸城舒克
837
13634112423QQ:2856177234

具體成交價以合同協議為準

【簡單介紹】

現在時代在發展，要找腌制的好幫手，那哪少的了真空滾揉機啊，比傳統方式腌制快30倍以上。
滾揉是肉塊中能量轉換的物理過程，它促進了液體介質（鹽水）的分布，改善了肉的嫩度，提高了鹽溶性蛋白的提取和向肉塊表面的移動。在可控制的滾揉環境中保水力、出品率和總的產品質量均可提高。
肉制品腌制真空滾揉機 159.0803.1915 更多詳情請致電咨詢王艷女士.

【詳細說明】

肉制品腌制真空滾揉機 shandongshukejixie. 王艷女士.

食品腌漬入味真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。

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真空滾揉機特點：
1、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光，無衛生死角，卸料裝置能*排水；
2、槳葉圓弧型設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能；
4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率。

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1、針對不同產品如魚肉、肉羊肉、整雞鴨，可選擇單面導板和倒三角“V”型導板，以**均勻滾揉力度。用戶選購時需說明要滾揉的產品。

2、可根據用戶需要采用人工裝料或者自動上料機自動上料。

3、設備標準配置為兩種運轉速度，可選配變頻調速。

4、可以單獨選配不銹鋼小料車。

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地址：諸城市密州街道鐵黃路
郵編：262200
聯系人：舒克
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商鋪：http://www.xkxueli.com/st157457/

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